Окутывающий спритц: игристое вино с бананом, клубникой и ванилью. Тонкие нити чили — сладкое тепло вместо привычной горчинки.

Легкий летний спритц на белом вине: киви и зелёное яблоко. Семена чиа в бокале — тропика на курортный лад.

Крепкий виски-хайбол с вишней, апельсином и корицей. Содовая, трубочка апельсиновой пастилы — пряный согревающий характер.

Лёгкий тропический хайбол: водка, манго и маракуйя, домашний грушевый лимонад. Освежает, как ливень в августе.

Сливочный сауэр на водке с йогуртовым кордиалом и чёрной смородиной. Сладкий финиш — обожжённый маршмеллоу.

Джин с кампари и кордиалом из грейпфрута и розового перца. Лёгкая горчинка, цитрусовая свежесть, обожжённый грейпфрут.

Спелый гимлет на водке: сладкая черешня и тонкая кислая нота щавеля. Крепкий, плотный, с ярким ягодным финалом.

Свежий гимлет на водке с тропическим ананасом и пряным базиликом. Игристый финиш и пыльца малины по краю бокала.

Летний спритц на белом вине: бузина и цитрус. Изящное и гастрономическое украшение этого напитка - квашенный виноград.

Наш главный бестселлер: сприц на основе ежевики и лаванды. Невероятный ягодный вкус, цветочный аромат лаванды и глубокий привлекающий цвет.

Еще один винный хайбол: красное вино, виски, гранат и чёрная смородина. Гарнируется икрой из черной смородины.

Винный хайбол: белое вино, джин, кордиал персик-жасмин. Сушеный жасмин еще больше усиливает цветочные ноты.

Шёлковый сауэр на водке: пюре дыни и кумквата, кордиал лайма, эфир мандарина. Гарниром к напитку подается роза из ягодного желе

Мужская грубая вариация бульвардье: виски, кампари, вишня-апельсин-корица. Эффектно подается с кубом льда и ароматическим дымом.

Ягодный сауер на джине: черешня, пышная пена, малиновая пудра не только украшает напиток, но и добавляет приятную кислинку. Финал — эфир бузины.

Авторский сауер на текиле: киви, фейхоа, мёд. Краста из чёрного и белого кунжута прекрасно дополняет вкус и придает восточные ноты.

Кубинская классика: белый ром, свежий лайм, сахарный сироп. Сухой, цитрусовый, бодрящий.

Мексиканский эталон:
текила бланко, трипл сек, лайм. Краста соли. Кисло-солёная, бодрящая, освежающая.

Лондонский сухой классик: джин, трипл сек, свежий лимон. Прозрачный, кисло-сладкий, элегантный.

Фруктовая лондонская сенсация нулевых: водка, пюре маракуйи, ваниль. С рюмкой игристого.

Главный тики-коктейль 1944 года: пряный ром, трипл сек, лайм, оршад. Тропический, насыщенный, многослойный.

Американская классика XIX века: бурбон, лимон, сахар, пышная пена. Шёлковый, с длинным финалом.

Дижестив-икона из «Большого Лебовски»: водка, кофейный сироп и холодные сливки. Сладкий, плотный, бархатный.

Розовая нью-йоркская классика 90-х: водка, трипл сек, лимон, клюква. Сухой, ягодный, с лёгкой горчинкой.

Гамбургская современная классика: джин, лимон, сахар, свежий базилик. Травянистый, кислый, ароматный.

Нью-йоркская классика конца XIX века: бурбон, красный вермут, ангостура. Бархатный и крепкий.

Сестра Беллини на клубнике: ягодное пюре и игристое. Розовый, лёгкий, ягодный, идеален для бранча.

Венецианская классика отеля Harry's Bar: пюре спелого персика и игристое. Бархатный, минималистичный.

Венецианский аперитив-эталон: апероль, игристое, содовая. Лёгкий, апельсиновый, с горчинкой померанца.

Манхэттен в негрони-аранжировке: бурбон, кампари и красный вермут. Глубокий, горький, с дубовой основой.

Прародитель всех коктейлей: бурбон, тростниковый сахар, ангостура. Тёплый, медленный, с длинным финишем.

Икона горьких аперитивов: джин, кампари и красный вермут в равных долях. Слайс апельсина и цедра лимона.

Сауер на безалкогольном виски: лимон, сахар, пышная пена. Кислый, бархатный — без градуса.

Безалкогольный кловер клаб: безалкогольный джин, малиновое пюре, лимон, пышная пена. Розовый, ягодный.

Безалкогольный негрони: джин, вермут россо и красный биттер. Точная горчинка без алкоголя.

Спритц на безалкогольном игристом с ягодным кордиалом и содовой.

Безалкогольная версия итальянского аперитива: кордиал со вкусом апероля, безалкогольное игристое, содовая.